Arroz de Sardinha

Descrição:

Bacalhau à Braga

Descrição: O “Bacalhau à Minhota”, também denominado de “Bacalhau Minhoto”, “Bacalhau à Moda do Minho” ou “Bacalhau à Narcisa” ou é um prato confecionado com postas ou lombos de bacalhau frito acompanhadas com batatas fritas e cebolada.

Bacalhau Desfiado

Descrição: Prato simples com ingredientes muito portugueses.

Búzios com Grão à Pescador

Descrição: Caldo de cor alaranjada de grão, rodelas de cenoura e pequenos pedaços de enchidos.

Caldeirada de Enguias

Descrição: Prato preparado à base de enguias apresentando uma cor amarelada e textura macia.

Caldeirada de Enguias à Moda de Armazéns de Lavos

Descrição: Enguias com as batatas e pão em ensopado.